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Il proprietario dell’Osteria di Campagna Lupia aprirà un locale nel celebre albergo proponendo piatti della tradizione,  ma anche finger food 

L’arrivo di cuochi napoletani negli anni Sessanta sulle coste ha fatto fiorire un industria di 400 pizzerie, alcune storiche

Dietro i fornelli, gli architetti veneziani. I commensali voteranno la portata migliore

Dopo molte esperienze all’estero e in Italia Francesco Marcato e Marco Pemaro hanno deciso di tornare nella loro città spalancando le porte di villa Tessier

Era lo storico cuoco del ristorante da Mimmo dove lavorava da 18 anni dopo una lunga gavetta. Lascia nel dolore la moglie, i figli, la madre e i fratelli

Luigi Cagnin, 36 anni, è caposala nel lussuoso hotel in riva al Tamigi. È diventato una celebrità anche per i giornali inglesi

Simone Enfori, 20 anni, di Murano, primo tra i 41 studenti della Scuola Alma di Marchesi Ha realizzato “Tecnica”, scultura con tanti tipi di cioccolato

È veneziano il miglior diplomato in assoluto della Scuola superiore di pasticceria

A Spinea tre disoccupati sono i finalisti del corso Masterchef per aspiranti cuochi: Maria Vita, ex grafica rimasta disoccupata, si aggiudica uno stage retribuito

Giornata speciale al carcere della Giudecca, impegnati i vertici dell’Ava assieme ad alcune recluse. Menù preparato dallo chef Davide Fanti e buona musica