Malesseri dopo la cena al ristorante cinese, l'Usl trova il colpevole: è l'alga wakame

Nessuna irregolarità in cibi e igiene del locale “Yolo sushi” di San Donà. L’azienda sanitaria ha individuato il “norovirus” nell’alimento per preparare il sushi: bloccato il commercio
Giovanni Cagnassi
Il titolare del “Yolo sushi”, Chen Qunce
Il titolare del “Yolo sushi”, Chen Qunce

Una alga orientale, solitamente utilizzata per confezionare il sushi, è stata la causa delle gastroenteriti riscontrate in una quindicina di clienti c

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