Sfida tra tre cuochi stellati ispirandosi ai fumetti

Saranno Superman, Dylan Dog, i manga giapponesi e l’incredibile Hulk i protagonisti della tappa veneziana di Chef’s Cup Contest. Il compito di interpretare i celebri fumetti spetterà agli chef stellati: Pier Luigi Di Diego del ristorante “Il Don Giovanni” di Ferrara e Maria Grazia Soncini de “La capanna di Eraclio” di Codigoro. Lo chef resident che ospita è il venezianoMassimo Livan (nella foto). Chefs’ Cup Contest, oggi farà tappa all’Antinoo’s Lounge & Restaurant dell’Hotel Centurion Palace, a due passi dalla Salute. La manifestazione, che prevede la sfida tra i tre chef stellati che si affrontano a colpi di show-cooking, nasce con l’intento di unire l’arte della cucina gourmet con le più varie espressioni artistiche. Ecco il menu: Di Diego preparerà un antipasto dal titolo "Criptonite"; Soncini invece un primo (in brodo), ispirato ai manga giapponesi; Livan, preparerà un piatto ispirato a "The incredible Hulk" (Marvel).
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