Nell’angolo di provincia di Venezia dove nascono i tartufi. «Il nostro business da 2 mila euro al chilo»
Daniel Basso con la moglie ha avviato a Santa Maria di Sala “Nero di Cognaro” nel 2015. Nel 2020 la prima raccolta rigorosamente sfruttando il fiuto del cane
L’imprenditore Daniel Basso, 33 anni, con alcuni tartufi in mano
SANTA MARIA DI SALA. Esiste un posto, nella campagna di Santa Maria di Sala, dove si producono tartufi. Sì, proprio quei funghi che tanto deliziano il
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