Il “Bacaro il Gusto” entra nella guida Michelin

Il Comune di Fossò ha consegnato un attestato di stima al team del ristorante “Bacaro il Gusto”. «L’impegno, la dedizione, l’accuratezza, l’amore per il proprio lavoro e la passione per l’arte culinaria portano il ristorante», spiega la vicesindaco Susanna Calore, «ad un importante obiettivo: Fossò entra nella guida Michelin rossa. In questi giorni inoltre riceve una “forchetta”, sinonimo di qualità nel servizio, nei piatti e nelle materie prime, da Gambero Rosso International, guida nella quale il ristorante era già presente dallo scorso anno».