Guerra del latte: mucche in centro a Mestre
MESTRE. Gli allevatori veneti martedì mattina porteranno le proprie vacche a rischio estinzione davanti all'Ipercoop di Mestre al Campo Grande, vicino all'Auchan. La “guerra del latte” si estende così - rileva una nota di Coldiretti - dalle industrie ai supermercati in tutte le regioni per fare conoscere ai cittadini i motivi della mobilitazione che sta impegnando decine di migliaia di agricoltori per impedire la chiusura delle stalle e gli effetti irreversibili sull'occupazione, sull'economia, sull'ambiente e sulla qualità dei prodotti.
«Faremo conoscere alle famiglie e ai bambini - spiega Martino Cerantola presidente di Coldiretti Veneto - da dove viene il latte e come si ottengono i formaggi senza polveri o semilavorati industriali. L' incontro con i consumatori al momento di fare la spesa ha anche l'obiettivo di dare utili consigli nell'acquisto di prodotti lattiero-caseari per non cadere nell'inganno del falso Made in Italy. Sotto accusa il latte, lo yogurt e i formaggi spacciati come italiani per la mancanza di una normativa chiara in etichetta, ma anche per l'utilizzo di sottoprodotti, dalle cagliate alle caseine, che mettono a rischio la qualità». «La tutela del patrimonio lattiero caseario - conclude Cerantola - unisce tutti i produttori italiani che saranno presenti nei punti strategici della grande distribuzione contemporaneamente a Torino, Bologna, Milano, Roma e Bari».
Riproduzione riservata © La Nuova Venezia
