Chioggia si mette a tavola per la sagra del pesce
CHIOGGIA. Cucina e spettacolo, tradizione e folklore, tutto condensato nella cornice del corso principale di Chioggia. Sarà il trionfo dell’arte culinaria chioggiotta, strettamente legata alla tradizione marinara, a caratterizzare la settantottesima Sagra del Pesce, che inizia venerdì 10. Sette gli stand dove si potranno degustare, fino a domenica 19, le innumerevoli specialità, tutte a base di pesce. Un gigantesco ristorante all’aperto che accoglierà, per dieci giorni, migliaia di visitatori.
Una lunga storia. La manifestazioni ha radici nel passato. È nata nel 1938 con lo scopo di promuovere il turismo e per raccontare il folklore di una città da sempre considerata tra le capitali nazionali della pesca. Durante le prime edizioni la piazza davanti al Granaio veniva addobbata a festa e venivano allestite mostre di reti: si organizzavano anche concorsi dedicati alle varie categorie di commercianti ma, con il passare degli anni, l’appuntamento ha visto notevoli cambiamenti. Negli ultimi anni manca lo sfarzo iniziale ma, in compenso, è stata data più importanza alla parte gastronomica.
Una festa di sapori. Così per tutta la durata della sagra ogni sera dalle 19 sarà possibile cenare all’aperto, degustando i piatti della tradizione, come il “saore”, il fritto misto con polenta, le “bibarasse in cassopipa”, le seppie in umido con polenta e le grigliate di pesce. E quest’anno i piatti saranno abbinati ad alcuni ortaggi di Chioggia. Gli stand saranno gestiti dalle associazioni Asi Ciao, con sede in Campo San Martino (contattabile al numero 338.9702184), Uisp in Piazza Granaio (333.6160022), Fasolari, di fronte al Municipio, (338.8211187), Teatro&Musica di fronte palazzo Morosini, (340.5473805), Impronta in Campo Duomo, (340. 3992614), Vongolari all’Isola San Domenico, (320.9657126) e cooperativa Sciabica, di fronte all’ufficio Postale (335. 5625349).
Musica, teatro e cabaret. Ma la Sagra del Pesce sarà anche spettacolo: ogni sera, dalle 21.30, verranno proposti spettacoli teatrali, musicali e di cabaret a piazza Vigo e vicino a porta Garibaldi (zona Duomo). Anche dal punto di vista dell’intrattenimento, quindi, ci sarà l’imbarazzo della scelta. Venerdì, serata d’esordio, appuntamento con il concerto dei “Pi quadro” in piazza Vigo e uno spettacolo di varietà, con cabaret, comicità e illusionismo al Duomo. Sabato a Vigo appuntamento con il forum pianistico “Città di Chioggia”, un concerto per pianoforte e orchestra. Al Duomo, invece, spazio alla commedia “L’amore è un brodo di capperi”. Domenica sarà all’insegna della musica rock e jazz: in piazza Vigo spazio alla tribute band dei Coldplay “Liveplay” mentre, in zona Duomo, appuntamento con la band “Arena jazz”, che proporrà i classici del jazz e musica brasiliana. L’intrattenimento continuerà, poi, per tutta la settimana successiva.
Lunedì 13 in piazza Vigo ancora musica, con la tribute band di Robbie Williams “Morning Sun” mentre, al Duomo, per la gioia soprattutto dei bambini, ci si potrà divertire con i burattini del “Teatrino dei Cei”. Martedì 14 sarà una serata ancora una volta all’insegna della musica. A Vigo gli “Old sounds of Ireland” proporranno la “U2 night”. In zona Duomo, invece, si esibiranno i “Dorothy's Shoes”. Mercoledì 15 si cambierà registro: a Vigo occhi spalancati con le performance e le acrobazie dei ballerini della compagnia “The Shoes”. In zona Duomo, invece, per la gioia dei più piccoli spazio al coro “Mariele Ventre” e allo spettacolo “Magia sotto le stelle”. Giovedì 16 si tornerà alla musica con la “Andrè tribute band” mentre, al Duomo, spazio a un concerto di clarinetti. Venerdì 17, a Vigo, sarà la volta della band “Una voce nel sole”, tribute band di Al Bano, sabato della commedia teatrale “L’ombra de vin” e, domenica, dell'All stars jazz band. In zona Duomo, invece, da venerdì 17 a domenica 19 spazio alla comicità di Pippo Zaccaria. Durante lo svolgimento della sagra sarà inoltre visitabile la mostra fotografica “Metropolis” al museo civico. All’interno di palazzo Grassi sarà aperta la mostra “Fantasticando su Chioggia” di Davide Marcon. I visitatori potranno parcheggiare nella zona portuale Val Da Rio dove, dalle 19.30 alle 24.30, sarà attivo un servizio di bus navetta per il centro.
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